Naantalin Herkkupala
opskrift

En lækker kombination af vafler, burgere og gravlaks, der bringer lokale smage til live.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 200 g gravlaks
- 4 vafler
- 400 g oksekødsfars
- 4 burgerboller
- 1 dl mayonnaise
- 1 spsk sennep
- 1 dl salat (f.eks. romainesalat)
- 1 tomat
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt

Instruktioner:

1. Forbered burgerne: Krydr oksekødsfarsen med salt og peber. Form farsen til fire bøffer og steg dem på en varm pande i cirka 3-4 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
2. Forbered vaflerne efter opskrift eller brug færdige vafler. Du kan varme vaflerne på panden eller i ovnen.
3. Saml burgerne: Læg en bøf på bunden af burgerbollen, tilføj mayonnaise og sennep, derefter salat og skiver af tomat. Læg toppen af bollen på.
4. Server skiver af gravlaks ovenpå vaflen. Pynt med frisk dild.
5. Nyd Naantalin herligheder med venner eller familie!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 3.31 (4636 anmeldelser) ★★★★★ del