Naantalin Viinijuhlien Tapas-Buffer
opskrift

En lækker tapas-buffet, der tilbyder smagsoplevelser, der komplementerer vinudvalget. Perfekt til stemningen ved Naantalin Viinijuhlien.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 6-8

Ingredienser:

- 150 g chorizopølse
- 150 g serrano skinke
- 200 g manchego ost
- 100 g oliven (grønne og sorte)
- 1 rød peberfrugt
- 1 agurk
- 200 g hummus
- 100 g tzatziki
- 1 baguette
- 50 g frisk basilikum
- Salt og peber efter smag
- Olivenolie

Instruktioner:

1. Skær chorizopølsen og serrano skinken i skiver.
2. Skær manchego osten i skiver og anret på en tallerken.
3. Skyl oliven og læg dem på tallerkenen.
4. Skær den røde peberfrugt og agurken i strimler.
5. Anret hummus og tzatziki i små serveringsskåle.
6. Skær baguetten i skiver og læg dem på serveringsfadet.
7. Pynt buffeten med frisk basilikum.
8. Tilsæt salt og peber efter smag og dryp olivenolie over.
Nyd tapas-buffeten sammen med dine valgte vine!
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.53 (4530 anmeldelser) ★★★★★ del