Nuotiovafler
opskrift

En lækker opskrift på vafler, der kan laves over bål. Perfekt til en hyggelig aften i naturen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 5 dl mælk
- 3 æg
- 2 spiseskefulde sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
- 50 g smeltet smør
- Smør til pensling af vaffeljernet
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet og bagepulveret i en skål.
2. Pisk mælk og æggene i.
3. Tilsæt sukker, vaniljesukker og salt. Rør godt rundt.
4. Tilsæt det smeltede smør og rør dejen glat.
5. Hæld dejen i en flaske og lad den hvile i ca. en time.
6. Forvarm vaffeljernet over bålet.
7. Pensl jernet med en smule smør.
8. Hæld dej fra flasken i jernet og luk det.
9. Bag vaflerne hurtigt på begge sider, indtil de er gyldne.
10. Server nu vaflerne med syltetøj og flødeskum.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Protein: 8 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 40 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.24 (3960 anmeldelser) ★★★★★ del