Lækkert Tomatsauce
opskrift

Denne velsmagende sauce er den perfekte tilføjelse til både pasta, kød og grøntsager. Let at forberede og klar til at nyde på 30 minutter!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 400 g hakkede tomater
- 1 spsk balsamicoeddike
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og sort peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Instruktioner:

1. Varm olivenolien op over medium varme i en pande.
2. Tilsæt løget og sauter det, indtil det er blødt og gennemsigtigt, ca. 5 minutter.
3. Tilsæt det knuste hvidløg og steg i yderligere et minut.
4. Hæld hakkede tomater, balsamicoeddike og sukker i panden. Rør godt rundt.
5. Krydr med basilikum, oregano, salt og peber. Lad saucen simre ved lav varme i ca. 10-15 minutter.
6. Server varm sammen med pasta, kød eller grøntsager og pynt med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.59 (3748 anmeldelser) ★★★★★ del