Oravernødder
opskrift

Lækker og nem snack, der er perfekt til både mennesker og egern. Forberedelsestiden er kun 10 minutter, og denne opskrift giver cirka 4 portioner.
Ingredienser:
- 200 g nødder (f.eks. valnødder eller jordnødder)
- 50 g honning
- 1 teskefuld kanel
- 50 g chokolade (hvid eller mørk chokolade)
- Et nip salt
- 1 dl tørret frugt (f.eks. rosiner eller abrikoser)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland nødder, honning, kanel og salt i en skål, indtil nødderne er godt dækket.
3. Spred blandingen ud på bagepapir på en bageplade.
4. Rist nødderne i ovnen i cirka 10 minutter, eller indtil de er gyldne. Husk at røre rundt halvvejs.
5. Smelt chokoladen i et vandbad eller i mikroovnen og hæld den smeltede chokolade over de ristede nødder.
6. Tilsæt tørret frugt ovenpå chokoladen og rør forsigtigt.
7. Lad det køle af inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 215 kcal
- Proteiner: 5 g
- Kulhydrater: 16 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.01 (4383 anmeldelser) ★★★★★ del