Påskens Frugttærte

Fremgangsmåde

1. Smelt smørret og lad det køle af.
2. Pisk sukker og æg sammen i en skål.
3. Tilsæt det smeltede smør til æggeblandingen og rør godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret i en anden skål.
5. Tilsæt melblandingen til æggeblandingen og rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt tærteform.
7. Læg mandarinskiver, ferskentern og passionsfrugter ovenpå dejen.
8. Bag ved 180 grader i cirka 30-35 minutter, indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
9. Lad tærten køle af før servering og drys flormelis over. Nyd den til påske!