Pätkiskage
opskrift

En lækker og saftig Pätkiskage med smag af mint og chokolade. Perfekt til kaffebordet.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 3 dl sukker
- 3 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 2 teskefulde bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl kaffemælk
- 1 dl olie
- 3 æg
- 200 g Pätkis (mints chokolade), hakket
- 1 dl chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Bland sukker, hvedemel, kakao, bagepulver og salt i en stor skål.
3. Tilsæt kaffemælk, olie og æggene til de tørre ingredienser. Rør indtil dejen er ensartet.
4. Tilsæt de hakkede Pätkis og chokoladechips. Rør forsigtigt.
5. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i cirka 30-40 minutter, eller indtil kagen er færdig. Tjek med en tandstik.
6. Lad kagen køle af inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.84 (6363 anmeldelser) ★★★★★ del