Pariisinleivokset
opskrift

Små, søde lækkerier, toppet med glasur af flormelis. Perfekte som dessert til fester eller særlige lejligheder.
Forberedelsestid: Over 60 min
Antal portioner: Ca. 12 leivokset

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g flormelis (til glasur)
- 2 spsk vand (til glasur)

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde og lad det køle af lidt.
2. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt det smeltede smør til ægge-sukkerblandingen og rør godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret sammen. Tilsæt melblandingen gradvist til dejen og rør indtil den er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt bageform og glat overfladen.
6. Bag ved 180 grader i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagerne er færdige.
7. Lad kagerne køle af, inden de glaseres.
8. Bland flormelis og vand i en skål, indtil du får en glat glasur. Hæld eller smør glasuren over de afkølede kager.
9. Lad glasuren tørre, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. kage, estimat):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.43 (2658 anmeldelser) ★★★★★ del