Klassisk Tomaattipasta

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisning, indtil den er al dente.
2. Varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt hakket hvidløg og sauter i ca. et minut.
3. Tilsæt de hakkede tomater til panden og krydr med salt og sort peber. Lad det simre ved lav varme i ca. 10 minutter.
4. Dræn den kogte pasta og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.

Næringsinformation pr. portion

6. Kalorier: 450
7. Protein: 15 g
8. Kulhydrater: 65 g
9. Fedt: 15 g
10. Fiber: 5 g