Lækre Havregrynskugler
opskrift

En sund og lækker snack lavet med havregryn, nødder og en smule honning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 10

Ingredienser:

- 200 g havregryn
- 100 g mandler (finthakkede)
- 50 g honning
- 50 g peanutbutter
- 1 teskefuld kakao
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- Kokosmel til overtræk (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. I en skål, bland havregryn, finthakkede mandler, kakao, vaniljesukker og salt.
2. Tilsæt honning og peanutbutter til de tørre ingredienser og rør godt rundt, indtil det hele er blandet.
3. Form små kugler med hænderne af dejen og læg dem på en bageplade.
4. Hvis ønskes, tril kuglerne i kokosmel for ekstra smag.
5. Læg kuglerne i køleskabet i ca. 30 minutter for at blive faste.
6. Server og nyd!

Næringsindhold pr. kugle (ca.):

- Kalorier: 90
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.71 (1641 anmeldelser) ★★★★★ del