Kylling i Krydderisauce

Kylling i Krydderisauce

Kylling i Krydderisauce
opskrift

En lækker og krydret ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst, skåret i tern
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld spidskommen
- 1 teskefuld timian
- 400 g hakkede tomater på dåse
- 1 dl fløde
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Opvarm olivenolie i en stor pande over medium varme.
2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, steg indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingeternene og brun dem på alle sider.
4. Krydr med paprika, spidskommen og timian, og rør godt rundt.
5. Hæld de hakkede tomater i panden, og lad det simre i ca. 10 minutter.
6. Tilsæt fløden, og lad saucen koge op. Smag til med salt og peber.
7. Server med frisk persille på toppen.

Næringsinformation (per portion):

- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.43 (5065 anmeldelser) ★★★★★