Pastaburgerit
opskrift

En lækker og anderledes burger lavet af spaghetti. Perfekt til en sjov middag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 4 æg
- Ca. 0,5 teskefuld muskatnød
- 1 dl mælk
- Hvid peber efter smag
- Parmesanost
Instruktioner:
1. Kog spaghetti i rigeligt saltet vand, indtil det er al dente (ca. 3 minutter, hvis kogetiden er 6 minutter).
2. Hæld vandet fra og lad spaghetti køle af.
3. Pisk æggene sammen i en skål og krydr med muskatnød, hvid peber og mælk.
4. Forbered en lille tærteform ved at beklæde den med folie.
5. Læg den afkølede spaghetti tæt i formen.
6. Hæld ægge-mælke blandingen over spaghettien, så den dækker.
7. Forvarm grillen til høj varme. Placer formen i midten af grillen og lad den sætte sig.
8. Gril pastaburgerne, indtil massen er fast.
9. Tag de færdige bøffer forsigtigt ud og skær dem eventuelt over.
10. Saml pastaburgerne på en tallerken: læg en bøf i bunden, tilsæt en skive ost og eventuelt lidt salat.
11. Tilsæt ketchup og nyd!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 450 kcal
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 20 g

Bedømmelse: 3.65 (2842 anmeldelser) ★★★★★ del