Patkiskakku
opskrift

En lækker kage, der kombinerer søde og chokoladeagtige smagsnuancer. Perfekt til kaffen eller festlige anledninger.
Valgetid: 45 minutter
Annosmængde: 12-16 stykker

Ingredienser:

- 4 dl hvedemel
- 3 dl sukker
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 2 teskefulde bagepulver
- 3-4 spiseskefulde kakao
- 150 g smeltet smør
- 2 dl mælk
- 3 æg
- 200 g chokoladebarer (f.eks. sukkerstænger)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Bland hvedemelet, sukkeret, vaniljesukkeret, bagepulveret og kakaoen i en stor skål.
3. Tilsæt det smeltede smør, mælken og æggene til melblandingen. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
4. Hak chokoladebarerne i små stykker og bland dem i dejen.
5. Hæld dejen i den forberedte kageform og glat overfladen.
6. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdig. Tjek med en tandstik.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 15 g
- Sukker: 35 g

Bedømmelse: 3.85 (1987 anmeldelser) ★★★★★ del