Joulun Tunnelma - Joulupiparit
Bring julestemning til dit køkken med disse lækre julesmåkager. Denne traditionelle opskrift er perfekt til at forkæle sig selv og til at lave sammen med familien. Val Preparationstid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukker og sirup. Rør rundt, indtil sukkeret er opløst.
- Tilsæt krydderierne (kanel, ingefær, nellike) og natron. Lad blandingen køle af lidt.
- Tilsæt mel gradvist til dejen og ælt den, indtil den er ensartet.
- Pak dejen ind i plastfolie og læg den i køleskabet i ca. 30 minutter.
- Forvarm ovnen til 175 grader.
- Udrul dejen til ca. 0,5 cm tyk og skær småkagerne i ønskede former.
- Læg småkagerne på en bageplade med bagepapir og bag dem i 8-10 minutter.
- Lad småkagerne køle af og pynt med flormelis, inden de serveres.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 70 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 3 g |
| Kostfibre | 0 g |