Piparstænger
opskrift

Beskrivelse: Lækre og krydrede piparstænger, perfekte til julen.
Forberedelsestid: 1 time + 1 time hviletid
Antal portioner: 20-25 stk
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 1 dl sirup
- 1 dl fløde
- 1 teskefuld kanel
- 1 teskefuld ingefær
- 1 teskefuld nelliker
- 1 teskefuld natron
- 1/2 teskefuld salt
- 8 dl hvedemel
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og rør sukker, sirup og fløde i.
2. Tilsæt krydderier, natron og salt til blandingen og rør godt.
3. Tilsæt hvedemelet gradvist og ælt dejen til den er ensartet.
4. Pak dejen ind i plastfolie og læg den i køleskabet i mindst 1 time.
5. Forvarm ovnen til 175 grader.
6. Rul dejen ud til ca. 0,5 cm tykkelse.
7. Skær dejen i forskellige stjerner og former.
8. Bag piparstænger i ovnen i 5-8 minutter, eller indtil de er gyldne.
9. Lad dem køle af, inden de dekoreres. Du kan dekorere dem med chokoladeflødeskum eller perler.
10. Nyd de lækre piparstænger!
Næringsinformation pr. stk:
Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 1 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.64 (4621 anmeldelser) ★★★★★ del