Suussasulavat Pommes Frites
Suussasulavat Pommes Frites
opskrift
Disse lækre pomfritter er den perfekte tilføjelse til ethvert måltid. Sprøde, gyldne og smelter i munden! Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 store kartofler
- 2 spsk olie (f.eks. olivenolie eller solsikkeolie)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange strimler eller stykker.
2. Skyl kartoffelstrimlerne i koldt vand og tør dem godt med et køkkenrulle.
3. Læg kartoffelstrimlerne i en skål og tilsæt olie, salt, sort peber og paprika. Rør godt rundt, så kartoflerne bliver dækket af krydderierne.
4. Forvarm ovnen til 220 grader (425 Fahrenheit).
5. Fordel kartoflerne jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir. Sørg for, at de ikke ligger oven på hinanden.
6. Bag dem i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil pomfritterne er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem bagetiden.
7. Tag dem ud af ovnen og nyd dem straks!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 3.48 (626 anmeldelser) ★★★★★