Punaherukka-vadelmahillo
opskrift

En lækker bærsyltetøj lavet med hindbær og ribs.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-5 glas
Ingredienser:
- 300 g hindbær
- 100 g ribs
- 200 g syltesukker
Fremgangsmåde:
1. Mål ingredienserne op i en gryde.
2. Mos bærrene lidt, så de afgiver væske.
3. Varm gryden op over middel varme.
4. Kog syltetøjet i 8-10 minutter.
5. Skum det meste af skummet af toppen.
6. Lad syltetøjet køle af i ca. 30 minutter.
7. Hæld det afkølede syltetøj på en ren glasbeholder.
Næringsindhold pr. 100 g:
Kalorier: 250
Fedt: 0 g
Kulhydrater: 60 g
Sukker: 60 g
Protein: 1 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 3.28 (2944 anmeldelser) ★★★★★ del