Punajuuri-omenaraaste
opskrift

Denne raost er en perfekt tilføjelse til ethvert måltid og tilfører smag og farve til spisebordet. Den er nem at forberede og passer især godt til kødretter som sømandsgryde.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 dl revet rødbede
- 1 revet æble

Instruktioner:

1. Riv rødbeden og æblet i den ønskede størrelse.
2. Bland de revne ingredienser sammen i en skål.
3. Server straks eller lad den trække i køleskabet i et stykke tid, så smagene kan blande sig.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: ca. 50 kcal
- Protein: ca. 1 g
- Kulhydrater: ca. 13 g
- Fedt: ca. 0 g
- Fiber: ca. 3 g
- Vitaminer: Rig på C-vitamin og folinsyre.

Bedømmelse: 4.31 (591 anmeldelser) ★★★★★ del