Puolukkamarmelade
opskrift

En lækker og syrlig marmelade lavet af friske tyttebær. Perfekt til brød eller dessert.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-5 glas

Ingredienser

- 1 pkt syltesukker
- 1 kg rensede tyttebær
- ½ dl vand (hvis du bruger friske bær)

Fremgangsmåde

1. Bland de rensede og skyllede tyttebær med syltesukkeret i en gryde.
2. Hvis du bruger friske bær, tilsæt ½ dl vand til blandingen.
3. Opvarm blandingen langsomt, indtil den begynder at koge.
4. Kog i 2-5 minutter, mens du rører rundt.
5. Hæld marmeladen på rene glas og luk dem godt.
Næringsoplysninger pr. portion (1 glas):
Kalorier: 120 kcal
Fedt: 0 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 0 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.68 (2045 anmeldelser) ★★★★★ del