Frisk hytteostesalat
opskrift

En nem og lækker salat, der kan tilberedes hurtigt og er en perfekt side til enhver ret.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner

Ingredienser:

- 200 g hytteost
- 1 lille agurk
- Et nip salt
- Lidt sort peber fra kværn
- Et skvæt olivenolie
- Lidt frisk dild, hakket eller et drys tørret dild

Instruktioner:

1. Dræn overskydende væske fra hytteosten.
2. Skær agurken i tynde skiver med en ostehøvel og skær skiverne i strimler med en kniv.
3. Tilsæt agurkestrimlerne til hytteosten.
4. Krydr salaten med salt, sort peber, olivenolie og dild.
5. Bland ingredienserne godt og nyd straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 4 g
- Fedt: 8 g

Bedømmelse: 3.82 (6360 anmeldelser) ★★★★★ del