Ristede kartofler med krydderier
Ristede kartofler med krydderier
opskrift
En lækker og sprød opskrift, der bringer smagene fra fransk køkken til dit hjem. Forberedelsestid: 30 minutter. Servering: 4 personer.Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld paprika
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i stave.
2. Skyl kartoffelstave i koldt vand og tør dem grundigt.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, hvidløgspulver og paprika. Rør godt rundt.
4. Fordel de krydrede kartoffelstave på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
5. Bag ved 200 grader i cirka 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde.
6. Pynt med frisk persille og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 34 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 4.14 (3149 anmeldelser) ★★★★★