Ristede kartofler i ovn
opskrift

Sprøde og lækre ovnbagte ristede kartofler. Perfekt som tilbehør til enhver ret!
Val preparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 800 g kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- Frisk persille (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne i skiver eller stave.
2. Skyl kartoflerne i koldt vand og tør dem godt.
3. Læg kartoflerne i en stor skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så alle kartoflerne er dækket af krydderierne.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade med bagepapir.
5. Bag ved 200 °C i cirka 25-30 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden for at sikre, at de brunes jævnt.
6. Server varme og pynt med frisk persille, hvis ønskes.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 38 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.17 (5283 anmeldelser) ★★★★★ del