Fransk inspireret kylling
opskrift

Denne lækre fransk inspirerede kylling er den perfekte ret til hverdag eller fest. Den tilberedes hurtigt og er fyldt med smag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 dl fløde
- 1 dl hvidvin
- 1 teskefuld timian
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Instruktioner:

1. Varm olivenolien op i en pande over middel varme.
2. Tilsæt det hakkede løg og det knuste hvidløg til panden. Sauter indtil løget er blødt.
3. Tilsæt kyllingebrystfileterne til panden og steg dem i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
4. Hæld hvidvinen i panden og lad det koge i et par minutter.
5. Tilsæt fløden og timianen, og rør godt rundt. Krydr med salt og peber.
6. Lad saucen simre i yderligere 5-10 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt, og saucen er lidt tykkere.
7. Server med frisk persille på toppen.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 22 g

Bedømmelse: 3.36 (5247 anmeldelser) ★★★★★ del