Raparperihilloke
opskrift

En lækker og sød topping, der passer perfekt til bagværk, yoghurt eller toast. Denne opskrift er nem og hurtig at lave.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: Ca. 4 dl

Ingredienser

- 1 liter raparber, skåret i stykker
- 2 dl sukker
- 2 spsk vand

Instruktioner

1. Læg raparberstykkerne, sukkeret og vandet i en gryde.
2. Varm blandingen langsomt op over lav varme, indtil sukkeret er opløst, og raparberne begynder at blive bløde.
3. Skru op for varmen og lad blandingen koge i ca. 15-20 minutter, indtil den tykner til en gele.
4. Smag til og tilsæt eventuelt mere sukker, hvis det er nødvendigt.
5. Hæld den færdige hilloke på rene, varme glas og luk lågene.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kulhydrater: 38 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 30 g

Bedømmelse: 4.99 (4708 anmeldelser) ★★★★★ del