Rape Ugns Kartoffel
opskrift

Rape ugns kartofler er en lækker side, der passer perfekt til både hverdag og fest. Denne opskrift er nem at lave og kræver kun få ingredienser.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 kg kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld rosmarin (frisk eller tørret)
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i kvarte.
2. Kog kartoflerne i saltet vand i cirka 10 minutter, indtil de er let møre.
3. Dræn kartoflerne og lad dem køle af i et øjeblik.
4. Læg kartoflerne på en bageplade og hæld olivenolie over. Bland godt, så olien dækker alle kartoflerne.
5. Drys salt, sort peber og rosmarin over kartoflerne.
6. Bag kartoflerne ved 200 grader i cirka 25-30 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne en gang under bagningen, så de bliver jævnt tilberedte.
7. Server dem varme og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 37 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.68 (6193 anmeldelser) ★★★★★ del