Krebse - Perfekt opskrift på krebse
Krebse - Perfekt opskrift på krebse
opskrift
En lækker opskrift med friske krebse, der er ideel til både krebse-entusiaster og hjemme-kokke. Forbered denne delikatesse selv og nyd den unikke smag af krebse!Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 kg friske krebse - 2 liter vand
- 100 g salt
- 1 dl hvidvinseddike
- 1 spsk sort peber
- 2-3 laurbærblade
- 1 citron, skåret i skiver
- Frisk dild til pynt
Instruktioner:
1. Skyl krebse grundigt under koldt vand.2. Bring vandet, saltet, hvidvinseddike, sort peber og laurbærblade i kog i en stor gryde.
3. Tilsæt krebse til den kogende lage og kog i ca. 10-15 minutter, indtil krebse bliver klart røde.
4. Tag krebse op af lagen og lad dem køle af i et øjeblik.
5. Server krebse med citronskiver og frisk dild.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 10 g
- Salt: 2 g
Bedømmelse: 4.06 (5239 anmeldelser) ★★★★★