Raskaus-testikeksejä
opskrift

Disse lækre og nemme småkager er den perfekte snack til tider, hvor sindet er fyldt med tanker og spørgsmål. Forberedelsestiden er hurtig, og du kan få småkagerne i ovnen, før du når at tænke for meget.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 1 dl brun sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g chokoladechips (eller nødder)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og beklæd bagepladen med bagepapir.
2. Pisk det bløde smør og sukkerne sammen i en skål.
3. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør det hele godt sammen.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør godt.
6. Tilsæt chokoladechipsene og rør det hele sammen.
7. Tag skefulde af dejen og læg dem på bagepladen, og sørg for at der er plads imellem småkagerne.
8. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil småkagerne er gyldne.
9. Lad dem køle af et øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. småkage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.09 (2519 anmeldelser) ★★★★★ del