Raskausens Onnenkage
opskrift

En lækker kage, der er perfekt til at fejre særlige øjeblikke som forventede børn. Kagen er saftig, sød og fyldt med kærlighed – en ideel delikatesse til gravide og deres nærmeste.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 250 g hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 100 ml mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 150 g chokolade (mælkechokolade eller mørk chokolade)
- 100 g nødder (f.eks. valnødder eller hasselnødder)
- Flormelis (til pynt)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Smelt smørret i en gryde eller i mikrobølgeovnen. Tilsæt sukker til det smeltede smør og rør godt.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret i en separat skål. Tilsæt melblandingen til smørblandingen skiftevis med mælken. Tilsæt også vaniljesukker.
5. Smelt chokoladen og tilsæt den til dejen. Rør godt.
6. Hak nødderne groft og tilsæt dem til dejen. Rør forsigtigt.
7. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
8. Lad kagen køle af i formen i cirka 10 minutter, inden du flytter den til en bagerist. Pynt med flormelis før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 320 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 38 g
Fedt: 18 g
Fibre: 1 g
Sukker: 20 g
Nyd Raskausajan Onnenkakku ved særlige lejligheder og fejre livets store forandringer!

Bedømmelse: 3.5 (3521 anmeldelser) ★★★★★ del