Ristede kartofler i ovn (Forberedelsestid: 30 minutter, Serverer: 4 personer)
Ristede kartofler i ovn er en lækker og sprød tilbehørsret, der passer perfekt til mange forskellige retter.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og skær kartoflerne i stænger.
- Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og tørrede urter. Rør godt, så krydderierne fordeles jævnt.
- Fordel de krydrede kartoffelstænger på en bageplade med bagepapir i et enkelt lag.
- Bag kartoflerne ved 200 grader i ca. 25-30 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs, så de bliver bagt jævnt.
- Tag dem ud af ovnen og server straks varme.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 200 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 36 g |
| Fedt | 7 g |
| Kostfibre | 3 g |