SaaStockin Inspiroiva Matka
opskrift

Beskrivelse: Denne opskrift kombinerer rejse og læring og inspirerer til at lave en lækker ret, der minder om en uforglemmelig rejse til Dublin.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 2 dl cherrytomater
- 1 dl frisk basilikum
- 1 dl fetaost

Instruktioner:

1. Opvarm olivenolien på en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingefileterne med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
3. Steg kyllingefileterne på panden i cirka 6-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Tilsæt cherrytomaterne til panden og steg i et par minutter, indtil tomaterne er let bløde.
5. Tilsæt den friske basilikum og smuldret fetaost til panden.
6. Rør ingredienserne godt sammen og lad dem varme op i et øjeblik.
7. Server varm, for eksempel med ris eller salat.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.09 (5872 anmeldelser) ★★★★★ del