Salviamarinade
opskrift

En lækker salviamarinade perfekt til kød, der giver en frisk og aromatisk smag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 1 bundt frisk salvie
- 4 spsk olivenolie
- 2 spsk balsamicoeddike
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld sort peber
- 1 spsk honning (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Hakk den friske salvie fint og læg den i en skål.
2. Tilsæt olivenolie, balsamicoeddike, knust hvidløg, salt, sort peber og honning til skålen.
3. Rør ingredienserne godt sammen, indtil marinaden er ensartet.
4. Hæld marinaden over det ønskede kød (f.eks. kylling eller svinekød) og sørg for, at kødet bliver dækket af marinaden.
5. Lad kødet marinere i køleskabet i mindst 1-2 timer, helst natten over.
6. Grill kødet som ønsket og nyd den lækre smagsoplevelse!
Næringsoplysninger pr. portion:
- Kalorier: 150
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.59 (1820 anmeldelser) ★★★★★ del