Savuløs-tærte
opskrift

Denne lækre savuløs-tærte er perfekt til festlige lejligheder eller hverdagsaftener. Du kan vælge mellem varm- eller koldrøget laks som fyld.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 6–8 portioner

Ingredienser:

- 250 g færdig tærtebund
- 200 g varm- eller koldrøget laks
- 150 g flødeost
- 1 dl creme fraiche
- 1 spsk citronsaft
- 1 dl finthakket purløg
- 1 dl finthakket dild
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg tærtebunden i et tærtefad.
3. Bland flødeost, creme fraiche og citronsaft i en skål til en jævn masse.
4. Tilsæt den finthakkede purløg og dild, og krydr med salt og peber.
5. Smuldre laksen i fyldet og rør forsigtigt rundt.
6. Fordel fyldet jævnt over tærtebunden.
7. Bag tærten i ovnen i ca. 25 minutter, eller indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
8. Lad tærten køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (per portion, estimeret):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 16 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.48 (1095 anmeldelser) ★★★★★ del