Kalavartaat af Laks
En lækker opskrift på kalavartater med laks, perfekt til grillen. Forberedelsestid: 30 minutter + marinerings tid. Serveringsstørrelse: 4 personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Læg laksestykkerne i en skål og tilsæt olivenolie, citronsaft, salt, sort peber og dild. Rør godt rundt og lad det marinere i ca. 30 minutter.
- Forbered spyd og skift imellem laksestykker, paprikater og rødløg på spyddene.
- Grill spyddene over medium varme i ca. 10-15 minutter, indtil laksen er gennemstegt og har en flot gyldenbrun farve.
- Server dem varme, f.eks. med en salat eller ris.
Næringsinformation (pr. portion)
- Kalorier: 350, Protein: 30 g, Fedt: 20 g, Kulhydrater: 8 g, Fiber: 2 g.