Sild med rødløg og gløggkrydderi
Denne lækre sildretter kombinerer den salte sild med sødmefulde rødløg og aromaen fra gløggkrydderi. Perfekt som tilbehør eller forret. Annosmængde: 4 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Del sildfileterne i mindre stykker med en gaffel.
- Kog vand, eddike, sukker og peberkorn i en gryde. Tilsæt hvidløgsfeddene og gløggkrydderiet til sidst. Lad det køle af uden at koge videre.
- Læg rødløgsringene og sildestykkerne lagvis i et glas.
- Hæld den afkølede lage over og lad det marinere i køleskabet i minimum 2 timer før servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Kulhydrater | 5 g |
| Fedt | 8 g |
| Kostfibre | 1 g |