Sillikaviaari
opskrift

En lækker og nem sillikaviaari, der passer perfekt til nye kartofler eller på rugbrød. Forberedelsestid: 20 minutter. Antal portioner: 4-6.
Ingredienser:
- 3 hårdkogte æg
- 1 mellemstor løg
- 1 lille glas marineret sild
- 1 lille glas creme fraiche
- Frisk dild
- Peber
Fremgangsmåde:
1. Kog æggene hårdkogte og lad dem køle af under koldt vand.
2. Hak løget og den marinerede sild i små stykker.
3. Skær de afkølede æg i tern.
4. Bland alle ingredienserne i en skål: sild, løg, æg og creme fraiche.
5. Tilsæt frisk dild og krydr med peber.
6. Rør godt rundt og server for eksempel på nye kartofler eller rugbrød.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 9 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 14 g

Bedømmelse: 4.3 (3588 anmeldelser) ★★★★★ del