Spaghetti Bolognese (En lækker og klassisk ret)
Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningerne på pakken.
- Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
- Tilsæt hakket oksekød og brun det godt.
- Tilsæt den revne gulerod, hakkede tomater, tomatpuré, basilikum og oregano. Rør godt rundt og lad det simre i ca. 10 minutter.
- Smag til med salt og peber.
- Dræn spaghetti og bland den med sauce. Server med friskrevet parmesan på toppen.
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 28 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 55 g |
| Fedt | 14 g |
| Kostfibre | 4 g |