Spaghetti med Kylling og Pesto (Nem og lækker ret, 30 minutter, 4 portioner)
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningen. Dræn og sæt til side.
- Skær kyllingebrysterne i strimler og krydr med salt og peber.
- Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte, ca. 5-7 minutter.
- Tilsæt cherrytomaterne til panden og steg i yderligere 2-3 minutter, indtil de begynder at bløde op.
- Tilsæt den kogte spaghetti og pestoen til panden. Rør godt rundt, så alt bliver dækket af pestoen.
- Server retten varm, drysset med revet parmesanost og frisk basilikum. Næringsinformation pr. portion: Kalorier: 550 Protein: 35 g Fedt: 22 g Kulhydrater: 60 g Fiber: 3 g