Suklaakage
opskrift

En enkel og lækker chokoladekage, der passer perfekt til fester eller kaffebordet.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 10-12 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 120 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør rundt, indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Rør vaniljeekstraktet i.
6. Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet i blandingen. Rør forsigtigt.
7. Hæld dejen i den forberedte kageform.
8. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt.
9. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3 (1554 anmeldelser) ★★★★★ del