Suklaakage
opskrift

Beskrivelse:

En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- En lille smule salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade-blanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, kakaopulveret, bagepulveret og saltet sammen. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdig. Test med en tandstik; den skal komme ud ren.
8. Lad kagen køle af før servering. Du kan dekorere kagen med flormelis eller flødeskum. Velbekomme!

Næringsinformation (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Fedt: 22 g
- Kulhydrater: 35 g
- Protein: 6 g

Bedømmelse: 4.48 (4314 anmeldelser) ★★★★★ del