Suklaakage
opskrift

Beskrivelse: En lækker og fudgy chokoladekage, perfekt til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 4 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør indtil det er glat.
3. I en skål, pisk sukker, æg og vaniljesukker sammen, indtil blandingen er lys og luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
5. I en separat skål, bland hvedemelet, bagepulveret, kakaoen og saltet. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og glat overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Kagen skal være lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af i formen, inden den serveres.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 5 g
Fibre: 2 g
Nyd den lækre suklaakage!

Bedømmelse: 3.52 (177 anmeldelser) ★★★★★ del