Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme, indtil det er helt smeltet og blandet.
2. Overfør blandingen til en skål og tilsæt sukkeret, og rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
4. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet, og rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag ved 180 grader i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig lidt fugtig i midten.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 4.32 (1369 anmeldelser) ★★★★★ del