Suklaakage
Suklaakage
opskrift
En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til dessert eller som en lækker snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 8-10 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 120 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g valnødder (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme, indtil det er glat.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
4. Tilsæt chokolade-smør blandingen til æggeblandingen og rør godt.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen og tilsæt det til dejen.
6. Hvis du bruger valnødder, så tilsæt dem og rør forsigtigt.
7. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd!
Næringsinformation (pr. portion, baseret på 10 portioner):
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 36 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g
Bedømmelse: 5 (150 anmeldelser) ★★★★★