Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig kage, der passer perfekt til fester eller som en sød afslutning på kaffen.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 stykker

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Overfør blandingen til en skål og tilsæt sukker. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør grundigt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulver, vaniljesukker og salt i en skål. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdigbagte.
7. Lad kagen køle af, før den serveres. Du kan drysse flormelis over kagen eller servere med flødeskum.
Næringsindhold (per stykke):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 14 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.12 (3685 anmeldelser) ★★★★★ del