Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig dessert, der er perfekt til fester eller hverdag.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 4 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over svag varme.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade- og smørblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør grundigt efter hvert.
5. I en skål, bland hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret. Tilsæt de tørre ingredienser til den smeltede blanding og rør indtil det er glat.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig.
7. Lad kagen køle af inden servering. Du kan eventuelt drysse flormelis over kagen eller servere den med vaniljeis.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g

Bedømmelse: 4.55 (1540 anmeldelser) ★★★★★ del