Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig dessert, der er perfekt til festlige lejligheder eller når du har en sød trang. Forberedelsestid: ca. 45 minutter. Servering: 8 personer.
Ainesosaluettelo:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
Ohje:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en rund kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade- og smørblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret i blandingen. Rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er kombineret.
6. Hæld dejen i den forberedte form og jævn overfladen.
7. Bag kagen i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Test for at se, om den er færdig ved at stikke en tandstik i midten; hvis den kommer ud ren, er kagen klar.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan dekorere kagen med flormelis eller chokoladeglasur, hvis du ønsker det.
Næringsindhold (pr. portion, 1/8 kage):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 5 (1490 anmeldelser) ★★★★★ del