Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig kage, perfekt til festligheder eller kaffen.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 150 g mel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt chokoladen og smørret i et vandbad eller i mikroovnen. Rør godt sammen.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør, indtil blandingen er glat.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Si melet, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret i chokoladeblandingen. Rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er kombineret.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagens overflade er fast, men midten stadig er lidt blød.
8. Lad kagen køle af i formen, inden den serveres. Hvis ønskes, kan du dekorerer kagen med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsindhold (per portion, estimat):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.35 (6203 anmeldelser) ★★★★★ del