Chokoladefondant
opskrift

Beskrivelse: En lækker og fudgy chokoladefondant, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 100 g hvedemel
- 4 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i mikrobølgeovnen eller over vandbad.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og sørg for at røre godt mellem hver tilsætning.
5. Tilsæt vaniljesukker og salt, og rør godt rundt.
6. Fold hvedemelet ind i dejen forsigtigt.
7. Hæld dejen i en smurt kageform.
8. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er færdig, men stadig saftig i midten.
9. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd!
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 4.36 (1147 anmeldelser) ★★★★★ del