Suklaapuuro over nat
opskrift

Denne lækre suklaapuuro laves nemt i løbet af natten i køleskabet. Om morgenen får du en nærende og fyldig morgenmad, der minder om barndommens chokoladepudding.
Forberedelsestid: 5 minutter + natte-tilberedning
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 dl havregryn
- 2 dl mandelmælk (eller anden plantebaseret mælk)
- 1 spsk rå kakao pulver
- 1 spsk chiafrø
- 1 spsk honning eller ahornsirup (efter smag)
- En knivspids salt
- Bær eller nødder til servering (valgfrit)
Instruktioner:
1. Bland havregryn, mandelmælk, rå kakao pulver, chiafrø, honning og salt i en blender, indtil det er en ensartet masse.
2. Hæld blandingen i to glas eller skåle, dæk dem til og sæt dem i køleskabet natten over.
3. Om morgenen, rør i grøden og tilsæt eventuelt mere mandelmælk, hvis den er for tyk.
4. Server med bær eller nødder, hvis ønskes.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 9 g

Bedømmelse: 3.7 (1252 anmeldelser) ★★★★★ del