Sunnuntaiherkku: Murupullat
opskrift

Lækre og nemme småkager, der er perfekte til søndagskaffen. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og opskriften er til 4-6 personer.
Ingredienser:
- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og lad det køle af lidt.
2. Bland sukker, hvedemel, havregryn, bagepulver, vaniljesukker og salt i en stor skål.
3. Tilsæt det smeltede smør og mælken til de tørre ingredienser. Rør det hele sammen til en jævn dej.
4. Hæld dejen i en smurt bageform og tryk den flad.
5. Bag ved 175 grader i cirka 20-25 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
6. Lad småkagerne køle af i et øjeblik, før du serverer dem og deler dem i stykker.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.24 (4034 anmeldelser) ★★★★★ del