Salte-søde quinoasalat med to slags æbler

Fremgangsmåde

1. Kog quinoa efter anvisningen og lad det køle af.
2. Fjern kernerne fra granatæblet og skær det grønne æble i julienne.
3. Hak forårsløgene i små stykker.
4. Bland quinoa, æbler, granatæblekerner og forårsløg i en skål.
5. Forbered dressingen ved at blande alle ingredienserne til dressingen sammen.
6. Hæld dressingen over salaten og rør godt rundt, så dressingen fordeles jævnt. Nyd den friske og nærende salat!